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15 receitas para fazer com crianças: culinária divertida
A cozinha é lugar de diversão, sim! E, com o auxílio de um adulto, ela pode estar de portas abertas para as crianças. Cozinhar estimula a criatividade, coordenação motora e interesse pelos alimentos. Comece com receitas simples, incentivando os pequenos a participarem ativamente do preparo. Explore as texturas, sabores e outras características de cada alimento. Escolha uma receita abaixo:
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Essa receita é perfeita para ser o primeiro bolo de uma criança. Além do preparo ser fácil, no liquidificador, é um bolo que desperta memórias boas, cria uma experiência afetiva. E ainda tem cobertura de chocolate.
Chame as crianças para participar do preparo do lanche da tarde! O pão de queijo é muito fácil de fazer. Os pequenos podem misturar os ingredientes, moldar os bolinhos e colocá-los na forma. Esteja por perto para auxiliar.
Uma criança consegue fazer esse daninho tranquilamente. Utilizamos banana, iogurte natural, morangos congelados e leite de coco em pó (pode usar outro leite em pó de sua preferência. É só bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para gelar.
A massa desse cupcake é bem fácil de fazer. Se quiser, você pode aromatizar com essência de baunilha. A parte mais divertida é a decoração, com um creme de chocolate branco. Experimente colorir essa cobertura com corante alimentício.
Seja criança ou adulto, todo mundo se diverte preparando brigadeiro. Fizemos a receita tradicional, com leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Para decorar, chocolate granulado, entretanto também pode ser confetes coloridos.
Esse donuts é preparado com uma massa doce bem fofinha. É importante respeitar o tempo de fermentação para o donuts não ficar solado. As crianças podem ajudar a amassar, moldar e decorar.
Que tal fazer o dia do cachorro-quente? Combina muito com um lanche divertido. Sempre que precisar preparar algo no fogão, esteja por perto, porém deixe as crianças participarem do processo. Vale disponibilizar outros complementos, como milho, mussarela, purê de batata etc., para cada pessoa montar seu lanche.
Você só precisa de 3 ingredientes: creme de leite, leite condensado e suco de limão. No liquidificador, o preparo demora menos de 10 minutos. Entretanto, a mousse deve ficar na geladeira por, pelo menos, 2 horas para ganhar consistência.
Vamos fazer cookies. A massa fica bem amanteigada com aroma de baunilha – se preferir, utilize outra essência alimentícia. Decoramos com gotas de chocolate. Em 25 minutos no forno, está prontinho.
Fazer a sua própria bala de goma é muito mais divertido do que comprar. A receita é fácil, com gelatina, e você escolhe seu sabor preferido. É preciso deixar na geladeira por 8 horas para a bala ganhar consistência.
A gente ama pastel! As crianças podem ajudar a rechear e fechar a massa. Utilizamos frango desfiado, porém vale variar, com queijo, palmito, carne moída, chocolate, goiabada etc. Depois, é só levar à air fryer por 10 minutinhos.
Fala a verdade: quem resiste a uma fruta com cobertura de chocolate? A maçã do amor é muito popular em festas e você pode fazer em casa. Disponibilize, confetes coloridos, granulados, castanha triturada para a decoração. Dá até para fazer uma competição de decoração de maçã do amor.
Uma ótima forma de incentivar as crianças a comerem frutas é com uma deliciosa salada. Utilizamos morango, uva, maçã, pera, abacaxi, kiwi, banana, carambola – dica: adapte a receitas com as frutas da estação. Também preparamos um creme doce.
Uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde. Além de fácil de preparar, esse biscoito é sem glúten e bastante saudável. Utilize forminhas divertidas para cortar a massa deixar a atividade culinária mais interessante.
Não precisa de fogão, o preparo é rápido e o resultado fica incrível. Preparamos um patê com atum, cenoura, mostarda e maionese light (pode substituir por iogurte natural ou creme de ricota). Deixe na geladeira por alguns minutos antes de montar o sanduíche. É uma ótima opção para fazer um piquenique saudável com as crianças.
Dá um orgulho danado quando o bolo sai quentinho do forno e a criança fala: “eu ajudei a fazer”. O sabor fica até mais gostoso, concorda? Comece com as receitas mais fáceis ou delegando algumas funções, por exemplo, mexer os ingredientes, moldar os biscoitos, colocar os ingredientes no liquidificador etc.
Com a prática, as crianças vão acumulando conhecimento e logo logo estarão dominando a cozinha. Confira também nossa seleção de receitas divertidas e saudáveis – há várias opções para você fazer com os pequenos.
curadoria feita com por
Suélen Dominguês
Escrevo, cozinho e busco interligar essas duas paixões, compartilhando receitas práticas, com linguagem acessível e um pitaco de dicas. Para mim, cozinhar é contar histórias na panela. Acredito na culinária sustentável, política e sem crueldade animal.
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